Co budete vařit k obědu?

Otevřená diskuze | Kategorie: Gastronomie
nevimzevim (2019-10-13 19:45:43)ala31 (2019-10-07 22:26:34)starabodlina (2019-10-07 00:12:10)V.Ivuska (2019-10-01 12:17:01)jarekrum (2019-09-29 23:26:06)Yunnan (2019-09-29 15:30:56)pametnik (2019-09-27 10:01:24)jitule111 (2019-03-14 08:43:44)Badyanka (2019-03-02 16:17:37)east.asia.pride (2018-12-22 17:29:22)meluzina999 (2017-11-07 22:42:33)bikerrm (2017-08-24 16:28:46)IVCA.1988 (2017-02-18 22:53:59)rock.soul (2016-12-02 17:38:35)barb19 (2016-10-02 11:11:25)
Co budete vařit k obědu?
Založeno: 28. 2. 2009 | Příspěvků: 6 761 | Členů: 15
Správci: nevimzevim (hlavní), V.Ivuska

Co vaříte nebo jste uvařili včera, dnes nebo zítra .. k obědu, k večeři nebo třeba ke snídani. Rozšíříme téma.

KONZERVA NENÍ JÍDLO.★ MRAŽENÉ PRO MROŽE.

Nemůžete přispívat - nejste přihlášen!

  • pametnik
    pametnik, 27.9.19 10:01:24  
     

    Rizoto z kachních žaludků a k tomu okurčička.

  • nevimzevim
    nevimzevim, 26.9.19 21:14:42  
     

    Dusí se mi treska, s pórkem, žampiony a rajčátkem. Za chvíli ji slupnu s rýží, a pak hned do pelechu .. :15:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 19.8.19 17:12:02  
     

    Lečo sezóna :1:

    • pametnik
      pametnik, 19.8.19 19:08:29  
       

      Já dělal cmundu

    • Yunnan
      Yunnan, 20.8.19 20:49:14  
       

      :1: :1:

  • pametnik
    pametnik, 21.7.19 12:32:21  
     

    Vaříme vaříme, jen má každý jiné chutě a některá jídla mají názvy z cizokrajných jídelníčků a často i stejných surovin, které ani neznám. Já dělal na dnešní oběd nezajímavé jídlo, které sem si připravil už včera a to obyčejný guláš z kližky, může k tomu být chleba, knedlík, těstoviny, ale i brambory. :15:

  • nevimzevim
    nevimzevim, 20.7.19 23:45:04  
     

    LIDI, VAŘTE! A PIŠTE .. :4:

  • nevimzevim
    nevimzevim, 20.7.19 23:44:20  
     

    Dušená mrkvička a řepa, tempeh, jáhlový knedlík
    Kuřecí vývar

  • zenika
    zenika, 10.6.19 20:51:45  
     

    plněné papriky

    • pametnik
      pametnik, 10.6.19 21:14:12  
       

      Dnes sem dělal cmundu a bramboračku, bylo bezmasové pondělí :1:

  • green-tea
    green-tea, 2.6.19 15:36:01  
     

    Uzená krkovička s čočkou nakyselo - veliký úspěch u našeho německého kamaráda! :13:

  • nevimzevim
    nevimzevim, 30.5.19 22:25:02  
     

    Kopřivový špenát, knedlík, kuřecí
    Zeleninová polévka

  • zenika
    zenika, 30.5.19 19:29:27  
     

    Kedlubnové zelí ,knedlík, krůtí

  • pametnik
    pametnik, 28.5.19 12:20:09  
     

    Rizoto se zbytky pečeného bůčku a dopékám poslední plech houstiček. :15:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 27.5.19 19:19:08  
     

    Rizoto z mletého masa... :2:

    • Yunnan
      Yunnan, 27.5.19 19:38:16  
       

      Dobře Ty :15: !

  • nevimzevim
    nevimzevim, 24.5.19 23:26:54  
     

    Dnes k obědu i k večeři treska dušená se žampiony, rajčátkem a pórkem, a krupicová pórková polévka (přidala jsem do ní trochu zakysaného sójového mléka a výsledný dojem to kupodivu nepokazilo .. :13: )

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 20.5.19 18:19:27  
     

    Květáková polévka :2:

  • pametnik
    pametnik, 17.5.19 14:39:20  
     

    Dneska sem dělal fleky s houbama. 4 vejce na flíčky, 2 do smaženice, 3 vejce na zalití a je mi fajn.

  • nevimzevim
    nevimzevim, 12.5.19 14:25:13  
     

    Kulajda s jáhlovýma knedlíčkama k přikousnutí

    A k večeři bude koprovka s kuřecím masem, knedlíky, kuřecí vývar a hlávkový salát :15:

  • zenika
    zenika, 3.5.19 12:45:13  
     

    Fazolačka , cuketa na česneku ,pohanka ,salát

  • pametnik
    pametnik, 24.4.19 12:43:04  
     

    Dnes bezmasá dieta, byla cmunda :15:

  • nevimzevim
    nevimzevim, 18.4.19 23:38:53  
     

    Kopřivový špenát a špenátová polívka (aby se to nepletlo :1: )
    .. kopřivy jsem natrhala venku a pak jsem viděla v tescu 50g balení kopřiv za 30Kč. Svět je čímdál divnější. :3:

    • V.Ivuska
      V.Ivuska, 24.4.19 10:16:23  
       

      Jn, to jsem taky viděla v supermarketu kopřivy za peníze :1: by se vyplatilo je natrhat a otevřít si stánek s fresh kopřivy :1: :1: :1: lidi jsou líní vyjít do přírody a natrhat si vlastní

      • nevimzevim
        nevimzevim, 24.4.19 21:28:27  
         

        jj, na tržišti je prodávají taky, ale tam jsem je před časem viděla za 15,- a mnohem větší svazek ..

  • pametnik
    pametnik, 17.4.19 12:47:16  
     

    Obrané maso z ovařených kostí z uzeného a zapečeno s těstovinami, k tomu jdu zrovna utrhnou salát, bude jako vždy se smetánkou.
    Polívčička https://www.diskutnici.cz/forum/3223-polifcicky/

  • nevimzevim
    nevimzevim, 16.4.19 21:18:10  
     

    Rané zelí na smetaně, kuřecí maso, jáhlový knedlík
    A pochopitelně kuřecí vývar. :15:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 16.4.19 19:24:31  
     

    Měla jsem 2 dny naložené kuřecí prsa, tak jsem prudce osmahla na pánvi, přidala smetanu, zahustila a výborný ...s vrtulkami :1:

    • nevimzevim
      nevimzevim, 16.4.19 21:15:23  
       

      :13: děláš mi chutě

  • pametnik
    pametnik, 8.4.19 12:52:49  
     

    Dnes byly francouzské brambory a k nim salátek se smetánkou. :15:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 7.4.19 09:05:44  
     

    Palačinky s marmeládou ke snidani, pečené brambory s česnekem na oběd

  • pametnik
    pametnik, 5.4.19 11:43:46  
     

    Guláš, který sem si připravil včera s knedlíkem, nebo se špagetami, nebo rýží.
    To se nám to vaří když máme nafrkelej mrazák :1: :1: :1:

    • nevimzevim
      nevimzevim, 6.4.19 13:43:44  
       

      Mrazák nebrat.

      • pametnik
        pametnik, 7.4.19 16:11:43  
         

        Maso do mrazáku dávám kuchyňsky opracované a když ho zpracovávám, tak nechám jen mírně povolit a jde hned na plotnu, nebo do trouby. Krásně si v sobě udrží šťávu a není vysušené.

        • nevimzevim
          nevimzevim, 7.4.19 21:54:04  
           

          Vše, co se s potravinou děje (tedy příslušná "energie") pak přechází do těla strávníka. Takže opakuji: zmrazené potraviny se důrazně nedoporučují.

          • pametnik
            pametnik, 8.4.19 12:24:50  
             

            Volím kompromis, který je pro mě nejpřijatelnější. Na jatkách se maso po 1kg neprodává, vždy jsou to minimálně 3kg kousky a nějak ho uchovat musím. Způsobů je několik, já zvolil mražení. Pak je ještě možnost jít do obchodu a koupit jen požadované množství. Má to ale háček, nevím jak dlouho bylo kde uskladněno v mrazírnách, odkud pochází, kolika rukama prošlo a jaká chemie mu prodlužuje trvanlivost, myslím tím balení v ochranné atmosféře a pod.. Jistotu čerstvého masa, nebo sádla mám jen na jatkách, bohužel, dnes už nevěřím žádnému prodejci.

            • nevimzevim
              nevimzevim, 8.4.19 22:52:14  
               

              Chápu, ne každý má za zadkem Globus, kde se přímo bourá, (i když mně je tohle celkem jedno, protože červené maso vůbec nejím).

  • pametnik
    pametnik, 4.4.19 12:41:44  
     

    Zbytek o včera, jen místo knedlíků byla rýže, salát samozřejmě čerstvý.

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 4.4.19 09:38:55  
     

    Špagety s omáčkou Panzami... Njn, já je můžu jíst opravdu pořad :1: :1:

    • nevimzevim
      nevimzevim, 4.4.19 21:00:01  
       

      Taky jsem to tak v mládí měla. Se sýrem a s kečupem ... studentská pochoutka. :1: (Občas samozřejmě ještě něco navrch .. myslím že špekáček někdy přišel vhod! :1:)

      • V.Ivuska
        V.Ivuska, 5.4.19 00:01:38  
         

        Taky si to občas dám jen s kečupem a sýrem :1: když už není k zbytí :2:

  • pametnik
    pametnik, 3.4.19 11:12:31  
     

    Teď sem zamotal kousek vepřovýho a bude roláda s knedlíkem a salátkem z vlastní zahrádky se smetanou.

  • nevimzevim
    nevimzevim, 2.4.19 20:00:42  
     

    Červené zelí s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem :2:
    Kuřecí vývar

  • zenika
    zenika, 2.4.19 10:12:30  
     

    Papriková polévka se smetanou, jahelník s malinama

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 31.3.19 17:45:43  
     

    Čočková polevka, špagety s rajčatovou omáčkou, sýr

  • zenika
    zenika, 31.3.19 09:13:20  
     

    kuřízek , brambory, okurkový salát

  • nevimzevim
    nevimzevim, 30.3.19 20:09:17  
     

    Na nákup dneska nebyl čas, takže to zachránilo opět sabdží s rýží, a zítra snad konečně bude ta ryba. :1:

  • pametnik
    pametnik, 30.3.19 10:08:42  
     

    Dnes bude lečo s párkem a k tomu špagety. Musíme spotřebovat to, co jsem loni zavařil. :1:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 30.3.19 09:32:27  
     

    Peču pomalu do rozpadnuti hovězí odřezky tak jsem na to zvědavá :2: asi s bramborem