Co budete vařit k obědu?

Otevřená diskuze | Kategorie: Gastronomie
pametnik (2017-01-23 08:46:58)Yunnan (2017-01-23 06:57:27)jarekrum (2017-01-22 21:28:08)ala31 (2017-01-22 19:34:07)bikerrm (2017-01-21 08:19:38)nevimzevim (2017-01-20 17:15:18)V.Ivuska (2017-01-15 10:28:36)vlkovamarka (2017-01-13 18:35:45)meluzina999 (2017-01-09 16:35:50)IVCA.1988 (2016-12-19 09:56:28)rock.soul (2016-12-02 17:38:35)starabodlina (2016-11-22 20:11:16)jitule111 (2016-11-20 22:58:39)barb19 (2016-10-02 11:11:25)Rusalka (2015-11-11 09:47:40)Domovnik-317 (2014-10-18 02:43:51)Anii (2014-02-20 22:50:13)irenka.ned (2014-01-13 11:09:05)Houmi (2013-08-23 11:35:49)AlchemyGothicGirl (2013-04-11 13:39:42)
Co budete vařit k obědu?
Založeno: 28. 2. 2009 | Příspěvků: 5 773 | Členů: 20
Správci: nevimzevim (hlavní)

Co vaříte nebo jste uvařili včera, dnes nebo zítra .. k obědu, k večeři nebo třeba ke snídani. Rozšíříme téma.

KONZERVA NENÍ JÍDLO.

Nemůžete přispívat - nejste přihlášen!


  • nevimzevim
    nevimzevim, 20.1.17 17:13:50  
     

    Dneska byly taštičky (správně asi pirožky) plněné dýní s bramborou a jarní cibulkou, s omáčkou z tahini, sezamového oleje, sójovky a citrónu. A s trochou strouhaného bílého tofu. :13: :2:

  • 69beran
    69beran, 19.1.17 14:47:07  
     

    Dneska bylo vepřo /krkovička z mladého kusu/, zelo, tvrdý knedlík /jen polohr. mouka, voda, houska,sůl/. Dělali jsme ho po mnoha letech, ale jinej už nechceme. Je to o 3 levely větší pochoutka než br knedlík :13:

    • pametnik
      pametnik, 20.1.17 12:31:51  
       

      Taky dělám, ale ještě vajíčko a samozřejmě prášek do pečiva, používám ten od Vitany, ty ostatní se mi neosvědčily. Jo a vařím to na páře.

      • nevimzevim
        nevimzevim, 20.1.17 17:14:56  
         

        s vajíčkem jsou knedlíky hutné až moc, radši nedávám ... a používám hrubou mouku, ta je na knedlíky ideální! :15:

      • nevimzevim
        nevimzevim, 20.1.17 17:15:17  
         

        prdopeč nikdy :1:

      • ala31
        ala31, 22.1.17 19:34:06  
         

        Houskový knedlík dělám z hrubé mouky, vajíčka a droždí, houska, sůl, voda.

  • pametnik
    pametnik, 18.1.17 13:45:36  
     

    Dneska byla "rajda" s těstovinami.

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 15.1.17 10:28:35  
     

    Kuře na paprice s kolínkama, vývar kuřecí a ještě udělám na zítra zelňačku :2:

  • pametnik
    pametnik, 7.1.17 08:45:14  
     

    Dneska bude rizoto, jako nám dělali před 60 roky na internátě. Rýže uvařená na "rozsýpací" konzistenci a do toho vmíchám na kostičky pokrájený zbytek vepřového (pečeného) se sosem a sádlem. Někdy to dochucuju ještě Klasikem. K tomu bude okurkový salát. :15:

    • vlkovamarka
      vlkovamarka, 7.1.17 19:30:47  
       

      Zní to nechutně dobře :1:

      My děláme doma už rizoto jen tak, že osmahneme cibulku, přidáme pak rýži, zalejeme vývarem, přidáme zeleninu a vaříme do měkka.
      Lepší než vařit ve vodě :)
      Takhle to dokonce sní i manžel, který nad rizotem normálně ohrnoval nos :1:

      • green-tea
        green-tea, 8.1.17 11:26:45  
         

        A já zase na cibulku přisypu papriku (sladkou i pálivou + sůl a pepř a do měkké rýže oberu prsíčka z grilovaného kuřete (stehýnka ne, ty zbaštíme zvlášť, třeba jenom s chlebem k večeři). :13:

  • vlkovamarka
    vlkovamarka, 5.1.17 14:00:23  
     

    Tady je to samej rasista - černej kuba, cikánský guláš...
    My měli krupicovou kaši :) (bílou :1: )

    • pametnik
      pametnik, 5.1.17 21:53:04  
       

      Alespoň bych jí posypal strouhanou čokoládou nebo kakaem.

      • vlkovamarka
        vlkovamarka, 6.1.17 17:50:47  
         

        Byla s cukrem a se skořicí :4:

  • pametnik
    pametnik, 30.12.16 16:47:01  
     

    Dneska byl "Cikánský guláš", já s knedlíkem a manželka s rýží.

    • jarekrum
      jarekrum, 30.12.16 17:40:32  
       

      ...snad rómskej, rasisto! :1: :1: :1:

      • bikerrm
        bikerrm, 9.1.17 17:50:47  
         

        my necigáníme, my rómujem

  • nevimzevim
    nevimzevim, 30.12.16 16:18:34  
     

    růžičková kapusta s kuřecím masem, rýže s pohankou a semínky
    pórková polívka s vajíčkem

  • meluzina999
    meluzina999, 25.12.16 11:57:04  
     

    černýho kubu :4:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 22.12.16 11:23:55  
     

    zapékané brambory s cibulí, sýrem a květákem :2:

  • nevimzevim
    nevimzevim, 16.12.16 17:08:28  
     

    dnes koprovka, knedlík, kuřecí maso
    vývar z morkové kosti
    hruškovojablečný kompot :2:

  • nevimzevim
    nevimzevim, 11.12.16 14:37:58  
     

    Poslušně hlásím, že stále vařím, ale nestíhám psát. Z poslední doby stojí asi za zmínku pro mě chutná novinka, kterou zařadím pravidelně do jídelníčku, a to vařené topinambury .. Déle vařené a s máslíčkem, přijídám bílou rýži. Mají specifickou chuť a je to fakt dobrota. :2:

    • V.Ivuska
      V.Ivuska, 11.12.16 20:25:15  
       

      já ty novinky nějak nestíhám.. včera jsem konečně sehnala čirok ...ale ještě jsem ho nevařila :1:

      • nevimzevim
        nevimzevim, 16.12.16 17:07:08  
         

        je výborný, už jsem to vychytala - vařím ho spolu s rýží v rýžovém mlíku a nakonec přidám sladkou hrušku - je to výborná kaše a mám ji jako sváču, uvařím si jí pár porcí a zavřu do krabiček .. mňammňam :13: :1:

        • V.Ivuska
          V.Ivuska, 16.12.16 22:50:55  
           

          takové receptíky mi zde od tebe chybí, hned si ho zapíšu do kuchařky :1:

          • nevimzevim
            nevimzevim, 20.12.16 13:05:21  
             

            jo, a ještě do té kaše teda přidávám symbolické množství pohankové krupice :1:

        • V.Ivuska
          V.Ivuska, 16.12.16 22:54:20  
           

          máš tam i slanou variantu? :4:

          • nevimzevim
            nevimzevim, 20.12.16 13:04:24  
             

            nemám, ale už delší dobu o ní přemýšlím .. :2:

            • V.Ivuska
              V.Ivuska, 20.12.16 13:50:46  
               

              tak až nějakou vymyslíš tak budu ráda za recept :3:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 11.12.16 10:23:30  
     

    pro mě vařený a pro ostatní smažený květák s bramborem :3:

    • nevimzevim
      nevimzevim, 11.12.16 14:34:04  
       

      vařený květák jsem měla v pátek, s vajíčkem :3:

  • pametnik
    pametnik, 10.12.16 12:07:43  
     

    Dneska sou "rolýtaný ptáci". :15:

    • pametnik
      pametnik, 12.12.16 18:25:16  
       

      Jak sem byl v jednom kole, tak se mi pomotaly písmenka. Správně tam mělo být "roZlÍtaní ptáci" :15: a dneska sem dojídal zbytek. Včera sem byl fuč.

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 6.12.16 16:03:10  
     

    pečené kuře s rýží :6:

  • pametnik
    pametnik, 30.11.16 11:52:47  
     

    Dneska je "rajda" s knedlíkem, kterou sem si udělal včera večer a dnes než ohřál. Ženuška když si třikrát přidala, tak ji ohodnotila, že by měla být míň sladká :3:

    • V.Ivuska
      V.Ivuska, 30.11.16 19:56:16  
       

      :1: :1: rajdu mám taky moc ráda, já ji dělám s plněným luskem s mletým masem.. a těstoviny :2:
      noooo, dlouho nebyla :15:

      • nevimzevim
        nevimzevim, 8.12.16 17:22:27  
         

        bože, rajda je rajská omáčka? :1:

    • vlkovamarka
      vlkovamarka, 1.12.16 17:39:15  
       

      Taky jsme včera měli :1:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 29.11.16 15:52:54  
     

    Zelňačka!!!! :1: :1:

    • Yunnan
      Yunnan, 30.11.16 11:04:01  
       

      Jedu!! Aaaaa, to bylo včera, sákryš :1: :1:

      • V.Ivuska
        V.Ivuska, 30.11.16 19:56:46  
         

        vařím ji, čím dál lepší :1: :1:

        • Yunnan
          Yunnan, 30.11.16 21:10:49  
           

          Moc neprovokuj, nebydlíš zase tak daleko :1: :1:

  • meluzina999
    meluzina999, 26.11.16 12:42:15  
     

    Tak dneska konečně došlo na to kuřátko s nádivkou, ovšem kuře není pečené, nýbrž grilované (od včera). Ovšem nádivka, erteple i meruňkový kompot jsou domácího původu. :13:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 26.11.16 07:50:26  
     

    vepřový vývar, špenát s bramborovým knedlíkem a vajíčko :2:

  • V.Ivuska
    V.Ivuska, 19.11.16 12:07:19  
     

    halušky s uzeným masem a se zelím :6:

    • nevimzevim
      nevimzevim, 24.11.16 18:29:41  
       

      jsem měla zrovna včera, ale ne vlastní výroby :13:

      • V.Ivuska
        V.Ivuska, 25.11.16 10:36:22  
         

        hlavní je, když chutnají :4: :1:

        • nevimzevim
          nevimzevim, 25.11.16 16:00:06  
           

          jj, chutnaly :2:

  • green-tea
    green-tea, 19.11.16 10:10:11  
     

    hovězí polévka s játrovou rýží + smažený sýr s bramborem