Polífčičky

Otevřená diskuze | Kategorie: Gastronomie
pametnik (2019-10-13 08:57:56)sorong.1 (2019-10-13 05:35:33)kwai.chang.caine (2019-10-12 21:40:19)V.Ivuska (2019-10-01 12:19:30)tetiva.oky (2019-09-30 17:46:13)minoki (2019-09-09 00:13:37)flegma1 (2019-08-15 17:30:01)Jackie0004 (2019-08-14 21:52:01)paravan (2019-03-28 23:19:15)SAMAN47 (2019-01-16 14:04:37)anuste (2016-12-17 12:34:04)zbojnik (2016-10-18 11:03:35)
Polífčičky
Založeno: 10. 10. 2014 | Příspěvků: 2 716 | Členů: 12
Správci: pametnik (hlavní)

Jaké vaříte kdo dobré polévky a myslíte si, že bez dobré polvéky není ani dobrý oběd ?

Nemůžete přispívat - nejste přihlášen!

  • pametnik
    pametnik, 11.10.19 17:29:52  
     

    Zítra bude hovězí s nudlemi a játrovou zavářkou z drůbežích jater. Nudle jsou hotov a teď si musím připravit zavářku, vyndat maso a morkové kosti z mrazáku a ráno už jen dám vařit. :15:

  • kwai.chang.caine
    kwai.chang.caine, 11.10.19 15:03:09  
     

    Poslední dobou dělám akorát rychlé kostkové, dochucené, s nudlemi, dnes s chlebem. Je to hned hotové a přechodně zasytí. Bo neni čas...

    • dracek.60
      dracek.60, 11.10.19 18:53:28  
       

      když to jinak nejde i s pytlíku je dobrá :4:

      • kwai.chang.caine
        kwai.chang.caine, 12.10.19 21:40:18  
         

        Občas také dělám, ale vždy dochucuji, modifikuji a vylepšuji.

  • pametnik
    pametnik, 1.10.19 20:38:37  
     

    Dnes byla hrachová.

    • pametnik
      pametnik, 2.10.19 15:54:01  
       

      Pokračujeme ve veganských, dnes to byla bramborajda. :15:

  • kwai.chang.caine
    kwai.chang.caine, 1.10.19 13:32:45  
     

    Včera polévka ze slepice v kostce s nudlemi, dnes uvidím. Uvažuji o krávě v kostce.

    • kwai.chang.caine
      kwai.chang.caine, 2.10.19 12:10:01  
       

      A byla. Zbylo mi ještě dnes na snídani.

  • pametnik
    pametnik, 18.9.19 17:50:40  
     

    Dnes oukrop, neboli česnečka. Vařily se brambory na kaši a vývar z brambor je ideální. :2:

  • pametnik
    pametnik, 6.9.19 13:08:10  
     

    Polífčička z vody do které sem hodil kousek hovězího, osolil, a nakonec přidal nudličky z jednoho vajíčka. :15:

  • sorong.1
    sorong.1, 28.8.19 19:54:05  
     

    https://www.recepty.cz/recept/cesnekovo-syrova-kremova-polevka-6887
    Dala jsem tavený a kousek čedaru a je moc dobrá. :2: skoro jsem to snědla všecko :1:

    • kwai.chang.caine
      kwai.chang.caine, 2.9.19 23:13:24  
       

      Tavený nemusím už od dětství v jakékoliv podobě...
      Ale normální roztavený v polívce či jakkoliv jinak, to zase jako jo... :4:

  • kwai.chang.caine
    kwai.chang.caine, 24.8.19 21:43:45  
     

    Dnes byla včerejší :4:.

    • kwai.chang.caine
      kwai.chang.caine, 25.8.19 16:22:34  
       

      A dnes žádná. V případě zájmu rád dodám recept. :4:

      • sorong.1
        sorong.1, 25.8.19 16:27:24  
         

        Dneska kulajda.

        • pametnik
          pametnik, 25.8.19 19:29:43  
           

          Dneska hovězí nudlová a přidal sem do ní květák, aby to bylo trochu vegetariánský. :1:

  • sorong.1
    sorong.1, 22.8.19 12:53:57  
     

    Koupila jsem teď nějakou novou. Houbová ve vaničce ale nemám ani čas to uvařit.

    • sorong.1
      sorong.1, 22.8.19 19:11:02  
       

      Došla na ní řada a není špatná. Místo mlíka jsem dala smetanu a dobrý :2:

  • dymbo
    dymbo, 4.8.19 17:23:03  
     

    Dnes hovězí s morkovýma knedlema :1:

  • pametnik
    pametnik, 1.8.19 14:54:07  
     

    Hovězí nudlovka a když dojedla manželka druhý talíř, tak mi řekla, že sem směl nudle vích rozválet.

  • pametnik
    pametnik, 28.7.19 12:37:16  
     

    Dnes byla kulajda s hříbkama, loni nasbíranýma. :15: Smetanu sem si sebral sám z mléka od kraviček.

    • kwai.chang.caine
      kwai.chang.caine, 29.7.19 13:34:17  
       

      Ta smetana byla, předpokládám, letošní... :4:

      • pametnik
        pametnik, 29.7.19 13:49:42  
         

        Asi dva dny stará :1:

      • dymbo
        dymbo, 4.8.19 17:22:35  
         

        :1: :1: :1:

  • pametnik
    pametnik, 17.7.19 22:39:57  
     

    Hovězí s drožďovými knedlíčky. A zeptám se, když přidáváte masox, taky olíznete ten papírek jako já, než ho hodíte do koše ? :1:

    • sorong.1
      sorong.1, 18.7.19 03:55:37  
       

      Ne, ale když rozdělám droždí tak si musím kousek vzít :1: nebo máslo. Jen malý růžek ale musím. :1:

    • kwai.chang.caine
      kwai.chang.caine, 18.7.19 07:47:03  
       

      Většinou lžičkou seškrabu, co zbyde, ať neplýtvám, a někdy pak ještě i olíznu :2:.
      Před použitím uchovávám v ledničce, ať je kostka co nejtvrdší a nejkompaktnější, ale mnohdy ani to nepomůže.

      • kwai.chang.caine
        kwai.chang.caine, 23.7.19 13:06:48  
         

        Tak včera jsem si vzpomněl na zdejší příspěvek a schválné olízl :15:.

    • kwai.chang.caine
      kwai.chang.caine, 22.8.19 12:22:33  
       

      Je to nějaké nakažlivé, téměř vždy, když teď použiji Masox, si vzpomenu na zdejší příspěvek a olíznu :1: :13:.

  • kwai.chang.caine
    kwai.chang.caine, 16.7.19 15:44:27  
     

    Dnes jsem si udělal rychlou masoxo-kečupovou s nudlemi :13:.
    Furt jí něco chybělo, tak jsem zkusil přidat trochu octa a to bylo ono, získala ten správný šmrnc. Už je ve mně. :15:

  • kwai.chang.caine
    kwai.chang.caine, 15.7.19 13:02:23  
     

    Včera gulášová. Základ byl sice ze sáčku, ale dochucovacích ingrediencí přehršel. Byl jsem s ní spokojen a už není.

  • pametnik
    pametnik, 13.7.19 18:27:35  
     

    Na dnes se ohlásila návštěva a tak sem dělal tradiční hovězinku s játrovou rýží a nudlemi.

  • sorong.1
    sorong.1, 13.7.19 06:07:17  
     

    Udělala jsem dršťkovou v pomalým hrnci. Konečně mám ty potvory měkký :2: dost se mi povedla. Bude i dnes možná zítra.

  • kwai.chang.caine
    kwai.chang.caine, 10.7.19 12:14:51  
     

    Měl jsem již nějaký čas v mrazáku pečené vepřové z nedávné oslavy, k tomu asijské instantní nudle a teď akorát dokoupil mraženou zeleninovou směs, a udělal polévku ála Asia. Na dochucení jsem přidal nějaký Masox a pochopitelně česnek a koření. Nebyla špatná, byl jí pětilitrový kotel a za 2 dny byla celá ve mně :2:.

  • pametnik
    pametnik, 2.7.19 13:38:05  
     

    PolíFčička bramboračka.

  • pametnik
    pametnik, 25.6.19 14:48:06  
     

    Dneska byla hovězí s nudlemi a včera nasbíranými houbami, masáky.

  • sorong.1
    sorong.1, 22.6.19 20:17:49  
     

    Gulášová ze srny a bude i zítra. :2:

  • pametnik
    pametnik, 14.6.19 12:13:58  
     

    Včera sem nasbíral trochu hub a tak jsou dnes v kulajdě. :15:

    • kwai.chang.caine
      kwai.chang.caine, 21.6.19 18:41:56  
       

      Stejně by se dala nazvat i polévka z býčích žláz...

  • pametnik
    pametnik, 12.6.19 15:06:28  
     

    Dělal sem letní, jednoduchou. Ovařená vepřová žebírka, do toho bulgur s vajíčkem a na talíři přidal na nudličky nakrájený ementál. :15:

  • sorong.1
    sorong.1, 12.6.19 09:22:11  
     

    Květáková. Už jsem na ní měla hroznou chuť. :2:

  • pametnik
    pametnik, 10.6.19 21:36:06  
     

    Bramboračka ještě s loňi nasbíranými, sušenými houbami. :15:

  • pametnik
    pametnik, 23.5.19 12:18:57  
     

    Hovězí s nudlemi, májovkami a špičkami (skleněnka). :15:

  • pametnik
    pametnik, 12.5.19 15:53:08  
     

    Dnes byla hrachová. Koupil sem hrách a on to byl žlutý, půlený, který je spíše na kaši, ale na políFčičku je taky fajn. :15:

  • pametnik
    pametnik, 8.5.19 14:27:59  
     

    Dělal sem kulajdu a místo sušených hub sem použil zavařené Václavky, je to docela dobrý.

    • dave.arnold.kryton
      dave.arnold.kryton, 23.5.19 12:57:37  
       

      já měl v kulajdě vždycky nejraději lišky, zavařený mi taky nevaděj ..udělals mi chutě :6:

  • sorong.1
    sorong.1, 8.5.19 13:23:51  
     

    Dneska po dlouhé době vývar. Hodně kostí málo vody, má sílu. A jak dělám vaječnou jíšku tak jsem do másla dala i morek z kosti, taky to je dobrý. :2:

  • sorong.1
    sorong.1, 29.4.19 06:36:55  
     

    Dršťková z hlívy. :2:

    • tetiva.oky
      tetiva.oky, 12.5.19 12:45:14  
       

      Četla jsem z hlíny... :9: bože,ještě že už jdu 22týho na oční a nebo bych těch doktorů už asi měla obejít víc...

      • sorong.1
        sorong.1, 12.5.19 13:17:29  
         

        Já byla v pátek. Naštěstí pořád všecko stejný. :2: