Káva

Otevřená diskuze | Kategorie: Gastronomie
marta.svobodova (2016-11-30 17:57:30)xroll (2016-11-26 10:14:21)KopT (2016-11-14 19:45:10)codeman (2016-11-14 10:05:56)dragon.guardian (2016-10-19 19:21:04)Evzenie (2016-10-19 08:42:32)dudepurple (2016-10-18 07:10:14)MatrinxDarko (2016-10-09 16:33:52)barb19 (2016-10-01 18:42:31)serafapetra (2016-07-12 19:39:36)Zaphir (2016-04-19 21:34:00)pitralona (2014-12-27 19:21:24)Isquieasuus (2014-11-07 23:16:33)VivianaS (2014-10-31 08:02:54)Heavyporn (2014-07-16 19:21:17)tarnes (2014-04-25 23:35:23)Danca1961 (2014-03-23 01:04:32)clockwork.Orange (2013-10-30 18:46:50)Elisebah (2013-10-17 18:43:15)underpants (2013-10-03 19:27:54)VivianaStellata (2012-06-05 10:28:37)
Káva
Založeno: 27. 9. 2009 | Příspěvků: 1 113 | Členů: 21
Správci: dudepurple (hlavní)

Rozpustná, turek, s mlékem, se šlehačkou, z automatu, ledová... Jsou vítáni milovníci všech druhů kávy!

  ▲
▲ ▲

Nemůžete přispívat - nejste přihlášen!


  • Evzenie
    Evzenie, 9.10.16 11:56:53  
     

    Ahoj, máte někdo zkušenost s přípravou turecké kávy v džezvě?
    Zvládam karamel, studená voda, jemně namleté kafe a 3x zpěnit... Na tom nevidim žádný problém, ale radí sebrat tu pěnu a dát na dno hrnečku. S tím už problém mám. Když seberu pěnu, přijde mi, že místo pěny sbírám akorát ten "logr" a připadá mi nesmyslný to dávat do toho hrnku.
    Nevíte někdo jak na to?
    Díky

  • Filcka
    Filcka, 24.9.16 12:42:03  
     

    Kaufland Classic Crema Instant Coffee 100% Instant Coffee
    classy.

    • Filcka
      Filcka, 24.9.16 15:30:53  
       

      Vlastně to ani není špatné, určitě lepší, než bych čekal od anonymního Kaufland produktu.

      • dudepurple
        dudepurple, 26.9.16 06:56:00  
         

        Akorát v tom s nejvyšší pravděpodobností máš rozemletý nedozrálý a plesnivý zrnka plus větvičky :1:

  • lubov
    lubov, 26.5.16 08:43:41  
     

    ahoj, prosímvás nemáte někdo zkušenosti s kávovarem od Cremesso http://www.vsevyhodne.cz/kava-a-caj/cremesso-kavovary-a-kapsle/ prý by to měla být dobrá alternativa nespressa a má i levnější kapsle. Vybírám nějaký jednoduchý kávovar tátovi k narozeninám, tak budu rád za vaše postřehy..

    • xroll
      xroll, 4.9.16 19:18:55  
       

      Pokud má otec rád dobrou kávu, kup mu kvalitní mlýnek, konvičku na moka kávu, nebo french press a kvalitní zrnkovou kávu.

  • dudepurple
    dudepurple, 17.2.16 17:44:11  
     

    Kuba Lavado

    Tak ta mi hodně chutná

  • xroll
    xroll, 21.12.15 07:40:14  
     

    Na vánoce vytáhnu pánvičku a upražím si zelená zrníčka. Odkoukal jsem to v Africe od etiopských holek. Zajímavý byl jejich způsob mletí. Na dlažbě v domě, mlátily flaškou od coly do plátýnka s upraženou kávou. To by mi doma asi neprošlo, takže se uskromním s mlýnkem.

    • marta.svobodova
      marta.svobodova, 15.3.16 17:18:21  
       

      Já jsem si také pražila vlastní kávu, bála jsem se že ji spálím :2: sotva13 květů, 25 zrnek

      Už se mi rostlina chystá kvést znovu, čekám tak za měsíc až dva.
      Kávové třešně jsem sušila v sušičce na ovoce. A tentokrát si nechám ty šlupky, z těch se může udělat vývar, jako čaj a také si odložím zrnka na rozmnožení.
      http://www.jakbydlet.cz/clanek/492_kavovnik-a-jeho-pestovani.aspx

  • dudepurple
    dudepurple, 15.12.15 14:08:53  
     

    Brasil Santos

  • dudepurple
    dudepurple, 17.11.15 09:08:28  
     

    India Cherry

  • dudepurple
    dudepurple, 12.11.15 09:06:03  
     

    Etiopská sidamo

    • dragon.guardian
      dragon.guardian, 15.11.15 14:32:12  
       

      kupuješ zrna? já to teď docela prožívám :15:

      • dudepurple
        dudepurple, 16.11.15 10:08:00  
         

        jojo :1:
        nakoupil jsem si tyto tři + nějakou robustu z Indie a brazilskou arabicu, nechal jsem v tom jednorázově asi 570 Kč :1:

        Doteď jsem pil takový ty mletý kafe běžně dostupný v každým obchoďáku, tak si teď musím zvykat na tu úplně jinou chuť... Takové ty klasické Jihlavanky atd. jsou podle mě hrozně přepražené a nejsem zvyklý na způsob zpracování, který to kafe nezprzní :1:

        • MatrinxDarko
          MatrinxDarko, 16.11.15 22:41:22  
           

          Jakým způsobem je děláš? :)

          • dudepurple
            dudepurple, 17.11.15 08:30:42  
             

            Nemám k tomu zatím prakticky nic, takže by se dalo říct, že jako turka

        • dragon.guardian
          dragon.guardian, 17.11.15 15:22:57  
           

          :15: super!

          Já začínal ve frenchpressu, teď valím v Moka konvičce :2:

          • dudepurple
            dudepurple, 15.12.15 14:09:16  
             

            Taky dělám momentálně ve frenchpressu

  • dudepurple
    dudepurple, 11.11.15 09:03:28  
     

    Dnes tarrazu z Kostariky

  • dudepurple
    dudepurple, 10.11.15 18:38:22  
     

    Rozhodl jsem se, že budu ochutnávat. Dnes konkrétně supremo z Kolumbie, zakoupeno od Gourmet kávy

    • dudepurple
      dudepurple, 13.11.15 08:09:51  
       

      Tahle zatím byla nejzajímavější

  • janko.luptak
    janko.luptak, 20.3.15 21:48:01  
     

    „To, že většině lidí připadá, že přejedou italské hranice a hned jim připadá káva lepší, je tím, že mají pocit, že vše zahraniční musí být nutně lepší než u nás. Zkrátka že třeba v Rakousku, nebo Německu je i ta tráva u silnice zelenější. Osobně si myslím, že Italové skutečně umějí mnoho věcí – skvělá vína, sýry, zmrzlinu, šunky, olivové oleje… Mají velmi dobré šéfkuchaře, možná jsou i kousek dál v kultuře pití espressa. Ale co se týká kávy, vládnou tam ty samé koncerny jako u nás, a jejich baristé se nikdy významně neumístili na mezinárodních soutěžích,“ vysvětluje Křižka.

    Zdroj: http://hobby.idnes.cz/kvalitni-kava-italska-0u1-/hobby-domov.aspx?c=A150319_110755_hobby-domov_bma#utm_source=sph.idnes&utm_medium=richtext&utm_content=clanek-box
    doporučuji přečíst celé, kavárenští barbaři

  • 777_kolemjdouci
    777_kolemjdouci, 5.1.15 09:41:09  
     

    PF-2015
    https://www.email.cz/web-office/glMtx_-CjfPtX3A6QYZ8aTNcMOUGbNQPGdycLl828YsiXWuMrIRfTgS7zj0QR9rJLdPmEdk/PF_PF_2015_m.pps

  • 777_kolemjdouci
    777_kolemjdouci, 30.12.14 16:31:53  
     

    http://2i.cz/0a0294be6d

  • xroll
    xroll, 4.10.14 21:38:53  
     

    Byl jsem na dovolené v italskem resortu a naučil jsem je, že české kafe jsou těch jejich devět ve velkým hrnku. :1:

    • KopT
      KopT, 30.10.14 17:30:14  
       

      :1:

    • MatrinxDarko
      MatrinxDarko, 24.12.14 15:25:55  
       

      To je poněkud nepřesné. "Naše kafe" je to jejich jedno + hodně toho odpadu, který natéká po 30sec a 30ml...
      Devět správně připravených espress v jednom hrnku by byla o něco lepší varianta...

  • anilvap
    anilvap, 1.10.14 14:50:46  
     

    čas na kávu :2:
    http://2i.cz/500c7a5083

    • c.o.w.b.o.y
      c.o.w.b.o.y, 2.10.14 14:53:20  
       

      krásná siesta

    • c.o.w.b.o.y
      c.o.w.b.o.y, 3.10.14 09:39:10  
       

      ...spíš vypadá na kakaíčko

  • c.o.w.b.o.y
    c.o.w.b.o.y, 29.9.14 14:20:42  
     

    Taky se učím :1: :1:
    http://www.komik.cz/dir_obrazky/s/0_seznamka.jpg

  • c.o.w.b.o.y
    c.o.w.b.o.y, 29.9.14 11:30:36  
     

    1.10.2014 je mezinárodní den kávy.

  • c.o.w.b.o.y
    c.o.w.b.o.y, 28.9.14 09:19:15  
     

    :1: :1: :1: http://i.nahraj.to/f/MJk.jpg

    • anilvap
      anilvap, 28.9.14 10:14:47  
       

      :7: :1:

  • c.o.w.b.o.y
    c.o.w.b.o.y, 4.9.14 17:30:36  
     

    Příbuzný mi přivezl kafe až z Ohia, názvem French ROAST, 100% arabica coffe....vařit jako turka nejde, je moc hrubé...jedině snad překapat.

    • anilvap
      anilvap, 4.9.14 17:40:23  
       

      já si doma pořád vařím jenom kávu z kávovaru a teď v poslední době mám pořád chuť na turka,tak jsem si ho včera taky dala a protože jsem hrozně šikovná,tak jsem si tu skleničku převrhla rukou a všude se mi rozlilo kafe a ten logr :8: Zrníčka jsem lovila ze všech možných míst celej den :1: :1: zlatý presso :1:

      • c.o.w.b.o.y
        c.o.w.b.o.y, 5.9.14 14:59:36  
         

        :1: změna je život, chce to střídat...já střídám turka z Jihlavanky, rozpustného Velveta, mokačíno z automatu a když do restoránu, tak jedině presso.

  • anilvap
    anilvap, 11.8.14 17:20:54  
     

    kafíčka na dovolené v Itálii :2:
    http://2i.cz/dadf5872a1

    • c.o.w.b.o.y
      c.o.w.b.o.y, 29.8.14 22:52:57  
       

      Italské snídaňové ráno s Tebou, Pavlí...to by byl můj sen.

      • anilvap
        anilvap, 29.8.14 23:08:24  
         

        spíš noční můra :1:

        • c.o.w.b.o.y
          c.o.w.b.o.y, 29.8.14 23:31:58  
           

          mořské plody k snídani bych polkl kvůli Tobě.... mi věř

          • anilvap
            anilvap, 29.8.14 23:36:52  
             

            lepší jsou k večeři :1:

            • c.o.w.b.o.y
              c.o.w.b.o.y, 29.8.14 23:52:45  
               

              a tak to asi jo
              ale kdyby Tys věděla, co já dokáži i k snídani
              /pryč ode mne/

              • anilvap
                anilvap, 29.8.14 23:55:07  
                 

                jj,jdu si dát to kafe,je čas :14:

                • c.o.w.b.o.y
                  c.o.w.b.o.y, 29.8.14 23:55:59  
                   

                  a nešetři se, do rána je ještě daleko

                  • anilvap
                    anilvap, 30.8.14 00:00:23  
                     

                    jj,neboj,udělám si silnou :1:

  • anilvap
    anilvap, 19.6.14 10:43:25  
     

    Frappe :2:
    http://2i.cz/a1c5f2d80b

    • c.o.w.b.o.y
      c.o.w.b.o.y, 21.6.14 12:15:15  
       

      frappé taky miluju..v horku, pod slunečníčkem, na kůži sůl, 35 ve stínu, pohled do modré vody a tmavé brýle na očích

      • c.o.w.b.o.y
        c.o.w.b.o.y, 21.6.14 12:15:42  
         

        všechno tohle miluju

  • anilvap
    anilvap, 12.6.14 13:30:15  
     

    V tomhle pařáku jedině ledová :2:
    http://2i.cz/346f5872a1

    • c.o.w.b.o.y
      c.o.w.b.o.y, 13.6.14 22:48:59  
       

      ledová v teplech osvěží :4: